Tantuni lavaşı malzemeleri;
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı yaş maya
1 çay kaşığı tuz
alabildiÄŸi kadar un
LAVAÅžIN HAZIRLANMASI
Bir kabın içine yaş mayayı ılık su ile eritip un,tuz,koyup kıvamı kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz. Minik bezelere kestikten sonra biraz mayalandırıyoruz . Tezgaha un serip bezeleri kullanacağımız tavanın büyüklüğünde merdane ile ince bir şekilde açıyoruz. Teflon tavada altını ve üstünü çevirerek pişiriyoruz.Afiyet olsun
Popularity: 10% [?]
Add A Comment