Şub
24
2010

Kestane Kebab

Kış aylarının en güzel yemişi olan kestanenin farklı şekillerde hazırlanışı vardır. Bazen suda kaynatır, bazen de fırında pişirir bazende sobalarımızın üzerinde  patlamasını bekleriz. Eğer kestanenizi fırında  pişirmek istiyorsanız işte size püf nokta; kestanenizi çizdikten sonra   kestane tepsisinin alt rafına metal bir kab içine su koymalısınız ki suyun buharı sayesinde kestaneniz yumuşaklığını korusun.

Afiyet Olsun



Yorumunu Bırak !