Yaptığımız hamur işlerinde hamurun mayasının tutup tutmaması  hamur işinin lezzetini etkiler. Peki hamurun mayasının tutmasını sağlamak için ne yapalım ? Hamurun mayalanmasını beklerken kabın içine un serpin ve üstüne ıslak bir bez serin. Böylelikle hamurun kaba yapışmasını ve üstünün kurumasını engellemiş olursunuz.

Okuların 22 Ocak’ta kapanmasıyla ilk ve orta dereceli okullarda 15 gün süre ile okullar tatil edildi. Küçük çocuklarda ilk karne heyacanı, orta okula  ve liseye gidenlerde ise zayıf geitrebilmenin tedirginliği yaşandı. Uzmanlar karnenin tatili etkilememesi hakkında velileri uyarıyor. 15 günlük tatilin öğrencilere zehir edilmemesini bu süreyi en verimli şekilde kullanmaları tavsiye ediliyor. Uzmanlar,çocukların bu 15  günlün süre zarfında kitap okumalarını, derslerle alakalarını kesmemelerini, uyku düzeni bozmamaları gerektiğini vurguluyor. Herkese iyi tatiller…

Hafta başından itibaren etkili olan soğuk hava dalgası yurdun genelini etkiledi. Hava raporlarına göre  haftasonunda kar ve yağış etkisini artıracak . Uzmanlar; araç sürücülerinin dikkatli olmasını karlı ve buzlu havalarda mümkün olduğu kadar toplu taşıma araçlarının kullanılmasını öneriyor. Buzlu yollar için kar lastiklerini kullanmanın kazaları önleyebileceğini vurguladı. Kıyı kesimlerde yağmur iç ve doğu kısımlarda ise karla karışık yağmur bekleniyor.

Gün geçtikce artan hack olaylarından sonra  kullanıcılar kendilerine  daha güvenilir şifreler bulmaya çalışıyor. Yapılar araştırmalalara göre 290 bin insan şifresini “123456″  yapıyor. En basit kullanılan şifreler ise “12345″, “123456789″,”abc123″ gibi ard arda gelen rakam veya harflerden oluşmakta.  İşte size güvenilir şifre oluşturmanın püf noktaları; Şifrelerinizi asla ard arda gelen rakamlardan oluşturmayın. Şifrelerinizde rakam+harf+özel işaretlerden oluşan kombinasyon  kullanın. Mümkün olabildiği kadar şifrelerinizi uzun tutun. Şifrelerinizi asla ard arda gelen harflerden oluşturmayın. Aynı şifreyi heryerde kullanmayın. Bunları [...]

İnternetten indirdiğiniz müzik, film, oyun başınıza bela olabilir. Fransa ve ingiltere’ de uygulanan yasanın Mart Nisan gibi aylarda Türkiye’de de yürürlüğe girmesi bekleniyor. Eğer yasa kabul edilirse internetten  veri indiren(muzik,film vs.) internet sağlayıcısı tarafından filtreden geçirilen hesap 3  mektup ile uyarılcak. 3 mektup sonunda ise internet hesabının kapatılması söz konusu.